乳製品が得意な地域に点在する?
慶事の贈り物としても人気のバウムクーヘン
バウムクーヘンは「芯」に生地を巻きつけるため、年輪のような円状の模様が浮き出るのが特徴で、その模様から慶事の贈り物としてよく贈られている洋菓子のひとつです。乳製品の特産品を持つ地域では、特産品の乳製品をふんだんに使ったバウムクーヘンを販売しているところが多い様です。そんなお店は店に入るとおいしそうな甘い香りが立ち込め、そのいい香りに購入されたという人も多いのではないでしょうか?そんな地方に点在している有名バウムクーヘンを食べ比べしてみるのも面白いと思います。それではバウムクーヘンの売れ筋をチェックしていきましょう。
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